El Gobierno bonaerense promulg\u00f3 hoy una ley sancionada por la Legislatura mediante la cual se ampliaron los alcances de la norma provincial 10.499 que promueve la Prevenci\u00f3n, Tratamiento e Investigaci\u00f3n de la Enfermedad Cel\u00edaca.<\/p>\n\n\n\n
La iniciativa del senador radical Agust\u00edn Maspoli fue sancionada el mes pasado en la C\u00e1mara de Diputados y modific\u00f3 la ley original de 1987.<\/p>\n\n\n\n
Desde ahora, el Estado deber\u00e1 garantizar la biopsia de intestino como m\u00e9todo para la detecci\u00f3n de esa enfermedad y los establecimientos gastron\u00f3micos, bares, restaurantes y confiter\u00edas tendr\u00e1n que ofrecer dos o m\u00e1s opciones de alimentos libre de gluten (sin TACC).<\/p>\n\n\n\n
“Asimismo, se garantizar\u00e1 la oferta en comedores escolares de todos los niveles educativos de dietas sin gluten, y para el caso en que el alumno cel\u00edaco lleve su propia comida, los centros educativos deber\u00e1n contar con la infraestructura necesaria para su adecuada conservaci\u00f3n”, se indica en el articulado de la iniciativa.<\/p>\n\n\n\n
Adem\u00e1s, la ley incorpor\u00f3 la obligatoriedad de otorgar una jornada laboral completa, con goce de haberes, a los empleados p\u00fablicos y privados en relaci\u00f3n de dependencia y as\u00ed poder dar efectivo cumplimiento a estos estudios, debiendo solo presentar certificado m\u00e9dico para su justificaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
A la vez, se dispuso la creaci\u00f3n de un registro provincial de alimentos sin gluten y otro de personas con celiaqu\u00eda; y se plantea la necesidad de ofrecer capacitaciones de actualizaci\u00f3n gratuitas para profesionales en diagn\u00f3stico y tratamiento de la enfermedad.<\/p>\n\n\n\n
Por otro lado, con la modificaci\u00f3n de la norma, se estableci\u00f3 que los laboratorios farmac\u00e9uticos deber\u00e1n implementar una leyenda en los medicamentos que indique si pueden tener efectos adversos sobre personas con celiaqu\u00eda.<\/p>\n\n\n\n
La celiaqu\u00eda, que pueden padecerla tanto ni\u00f1os como adultos, es la intolerancia permanente al gluten, conjunto de prote\u00ednas presentes en el trigo, avena, cebada y centeno (TACC) y productos derivados de estos cuatro cereales.<\/p>\n\n\n\n
Seg\u00fan la Asociaci\u00f3n Cel\u00edaca Argentina, se estima que en la Argentina 1 de cada 100 habitantes puede padecer dicha enfermedad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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