El precio del pan va en asenso y una vez vuelve a ser noticia, Julio Curtial de la cámara de panaderos explicó los motivos del aumento.
El valor del pan volvió a subir y los motivos son variados “la exportación del trigo, la guerra de Rusia y Ucrania y ahora la sequia, nosotros no somos formadores de precios, no podemos manejar ni los costos ni las exportaciones” detalló.
En Pergamino el precio ronda en los 300 pesos “el gobierno insiste con el subsidio, pero de una u otra manera los aumentos se vienen dando” y si bien se habla del pan, el azúcar también es otro de las materia prima que incrementa los costos de los productos de las panaderías.
Para finalizar no ve un futuro esperanzador “las expectativas del valor del harina para el próximo año son alarmante” habrá que ver qué medidas políticas se puede tomar para frenar la suba de uno de los productos esenciales de la canasta básica de los sectores mas vulnerables.