Días atrás, la Dirección Bromatología del municipio registró el PUPPER Nº 6, que corresponde a Ariadna Corone, quien lleva adelante “DULCINEA”, ofreciendo a la venta tortas materas, alfajores, profiteroles y pastafrolas.
El registro PUPPER (Pequeña Unidad Productora de Alimentos Pergamino) inscribe a pequeños productores/elaboradores artesanales de alimentos de bajo riesgo, elaborados de manera artesanal, en poco volumen de cantidad.
Por consultas, dirigirse a Boulevard Almafuerte 2700, de lunes a viernes de 6 a 14 horas, llamar al 15662115 o escribir a través de la página de Facebook “Bromatología Pergamino”.
Se recuerda que el trámite y la inscripción para obtener el Registro PUPPER son gratuitos. Y es condición indispensable para que los productores puedan participar en las Ferias del Partido de Pergamino.
